Friptura de pui (Peceno Pile)

Ingrediente

Untitled-1

  • 1 pui 

  • 1 măr 

  • 100 g unt proaspăt 

  • sare 

  • piper 

  • boia de ardei 

Mod de preparare

  1. Se alege cel mai frumos pui din ogradă care se sacrifică și se curăță. După spălare puiul se sărează, se dă cu piper și boia de ardei. În interiorul puiului se pune untul și mărul întreg. 

  2. Se pune la cuptor și se coace pănâ pielea devine crocantă. Din când în când, în timpul coacerii, puiul se stropește cu apă sau bere. 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează