Omletă cu roșii, brânză și ardei (Miș-maș)

Ingrediente

Untitled-1

  • ardei capia roșu/gogoșari roșii 

  • brânză 

  • ouă 

  • 1 ardei iute 

Mod de preparare

  1. Ardeii/gogoșarii curățați de cotor și semințe se taie cuburi mari. Ardeiul se pune la prajit în ulei până își schimbă culoarea.

  2. Se adaugă roșii decojite și se lasă cca. 5-10 min ca să scadă sosul.

  3. Apoi, se adaugă brânza și ouăle bătute. 

  4. După gust se taie ardeiul iute și se adaugă. După încă 5 minute la foc moale este gata. 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează