Salată Alba ca zăpada (Salată Snejanka)

Salată Alba ca zăpada (Salată Snejanka)

Ingrediente

Untitled-1

  • 750 g iaurt  

  • 650 g de castraveți cornișor sau obișnuiți 

  • 4 căței de usturoi 

  • sare 

  • 1/2 l de cafea 

  • 80 g de ulei de floarea soarelui 

  • 80 g de miez de nucă 

  • mărar verde

Mod de preparare

  1. Iaurtul se scurge de zeamă cu câteva ore înainte de preparare. 

  2. Castraveții se taie cubulețe mici sau se dau pe răzătoare. Usturoiul se piseaza.  

  3. Iaurtul, castraveții, usturoiul se amestecă împreună apoi se adaugă sare după gust, cafeaua, uleiul, nucile și mărarul tocat.  

  4. Se amestecă până la omogenizare. 

Comentarii  

 
0 #1 Ivanka 30-01-2016 13:38
Exclus cafea!
Nu se pune sub nicio forma cafea! In rest, este bine, castravetii pot fi ori proaspeti, ori murati.
Iar iaurtul se scurge inainte de a fi folosit, nu cu mult timp inainte.
Pofta buna!:)
Citat
 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează