Tocană cu carne de oaie (Ahnii di oaii)

Ingrediente

Untitled-1

  • 2 kg carne de oaie 

  • 1,5 kg ceapă 

  • 100 ml ulei 

  • 100 g de izmă  

Mod de preparare

  1. Carnea de oaie se taie bucăți mici și se fierbe bine într-un vas. 

  2. Toată cantitatea de ceapă se taie și se prăjește separat în tigaie cu 100 ml ulei și se toarnă peste carnea din vas.  

  3. Se amestecă până (pănă) se evaporă zeama și se adaugă 100 grame izmă în amestecul final.  

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează