a b c d e f g h i j k l m n o p q r s ș t ț u v w x y z

Greci

Corban

Corban

Prin cuvântul corban grecii din Izvoarele înţeleg atât sărbătoarea (Sf. Gheorghe, 5 mai), animalul jertfit (mielul, berbecul), cât şi preparatul alimentar cu vădite valenţe rituale.

Dhiples

În Grecia am mai întâlnit o reţetă apropiată de ce făcea mama, dhiples le spune. Mama mea a făcut prăjitura asta când eu aveam cel mult 9-10 ani, de atunci nu a mai făcut-o. Îţi trebuie destul de multă dexteritate a mâinii şi rapiditate şi răbdare.