Supă rece de castraveți (Tarator)

Supă rece de castraveți (Tarator)

Ingrediente

Untitled-1

  • 1-2 castraveți 

  • 500-800 g de iaurt 

  • sare 

  • ulei 

  • mărar

  • nuci pisate 

Mod de preparare

  1. Iaurtul de diluează cu apă. 

  2. Castraveții se curăță și se taie cubulețe sau se dau pe răzătoare.  

  3. Se amestecă toate ingredientele prin același procedeu ca și la Snejanka, dar are alta consistență dată fiind diluarea iaurtului cu apă.  

  4. Se servește rece de la frigider. 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează